Gut für Honig

Hunajan monipuolinen käyttö leivonnassa. Hunajan ainutlaatuisia ominaisuuksia, kuten sen luonnollista makeutta, kosteutta sitovaa kykyä ja makujen moninaisuutta. Tärkeitä vinkkejä hunajan käyttöön leivonnassa, kuten mittasuhteiden ja lämpötilan säätämisen.

Buchweizen ist ein besonders leckerer Begleiter für Sanddorn und in diesem Chia-Pudding-Rezept erstrahlt dieses Geschmackspaar auf einem neuen Level. Nicht nur der Geschmack stimmt, dieses Rezept ist auch zuckerfrei. Köstlichkeiten zubereiten könnte nicht einfacher sein!

Der 1. Mai steht vor der Tür und hier ist das perfekte Met-Rezept für Zitrusliebhaber, bei dem Zucker durch Honig ersetzt wurde. Prost!